0
Objednané kurzy
Obsah košíku Poplatek

Celkem: 0 Kč
Volby

Všechny kategorie

popis vsech kategorii

Barista/O kávě a dalších nápojích
Opava Univerzita třetího věku (U3V)


Cílem kurzu je seznámit účastníky kurzu s kvalitou kávových nápojů, čokolády, čaje.

Sommeliér/O víně a vinařství
Opava Univerzita třetího věku (U3V)


Cílem kurzu je seznámit účastníky s teorií výroby vín, legislativou, vinným hospodářstvím a servisem. V praktické části je věnována pozornost servisu vín, senzorickému posuzování a oslovování vína.
 

Kategorie

 

Gastronomie

Gastronomie nejen jako nauka o vztahu kultury a potravy, ale i umění kuchařské nebo kulinářské, someliérské a baristické kurzy pro širokou veřejnost.

Oblasti zájmu